This website uses cookies.

By clicking on accept cookies you are giving your consent for us to set cookies.

Категория продукта

Категория продукта / Полуфабрикаты / Полуфабрикаты из какао и шоколада

KONDIMA Couvertures and Chocolates

English
français
Deutsch

KONDIMA Couvertures and Chocolates

Our innovative cocoa products offer manifold possibilities for the finest chocolate specialties.

Our couvertures and chocolate masses differ in content of cocoa and fat. The product range varies from standard chocolate mass through our favorite couvertures to our extra light superior whole milk chocolate used for decoration.

Several other cocoa products like compound coatings, chocolate syrup or grated chocolate offer the perfect solution for all purposes. This way you can finish your products with the perfect taste to enthuse your customers.

 

Dark types:

550     Block chocolate 55/45/30

608     "Rhine" chocolate couverture 60/40/38

600     "Rhine" chocolate couverture 60/40/40

602     "Rhine" chocolate couverture 60/40/42

1608   "Danube" chocolate couverture 60/40/38

1701   "Danube" chocolate couverture 70/30/41

 

Milk types:

355     Whole milk chocolate couverture 35/35

388E   Superior whole milk chocolate couverture 38/38

377E   Superior whole milk chocolate couverture, extra light  37/37

W35    White milk chocolate 35

 

Grated Chocolate:

WRS   Grated white chocolate

SRG    Rough-grated plain chocolate

SRF    Fine-grated plain chocolate

 

Cocoa products:

KBU    Cocoa butter

KMA    Cocoa mass

KPg     Cocoa powder low fat, 10-12% fat, dark

KONDIMA Engelhardt GmbH & Co. KG

Stösserstr. 17 - 19
76185 Karlsruhe

Телефон:
  +49 721 55996-0

Fax:
  +49 721 55996-77

E-Mail: kontakt@kondima.de

вебсайт: www.kondima.de

English
français
Deutsch
español

Made to be creative. Created to be tempting. KONDIMA.

More than ninety years ago, Dr. med. Leopold Engelhardt established the “Kondimafabrik AG” in Karlsruhe. The tradition-rich company began its success story in 1923 with the processing of raw almond and nut masses.

 

Bakers, confectioners, patissiers, and renowned confectionery manufacturers appreciate the broad selection of high-quality semi-finished products.

 

  • Raw marzipan pastes
  • Raw persipan pastes
  • Couverture chocolate
  • Praline pastes
  • Macaroon pastes
  • Chocolate shavings
  • Confectioner’s couvertures
  • Dessert creams
  • Almond and hazelnut preparations

Фaмилия [контактное лицо]

господин Horst Götze

Sales Manager

Телефон: +49 721 55996-62

E-Mail: Horst.Goetze@kondima.de

vCard: Download

Языки:

господин Benjamin Krammer

Key Account Manager

Телефон: +49 721 55996-64

E-Mail: Benjamin.Krammer@kondima.de

vCard: Download

Языки:

господин Horst Götze

Sales Manager

Телефон: +49 721 55996-62

E-Mail: Horst.Goetze@kondima.de

vCard: Download

Языки:

господин Benjamin Krammer

Key Account Manager

Телефон: +49 721 55996-64

E-Mail: Benjamin.Krammer@kondima.de

vCard: Download

Языки:

господин Benjamin Krammer

Key Account Manager

Телефон: +49 721 55996-64

E-Mail: Benjamin.Krammer@kondima.de

vCard: Download

Языки:

Категория продукта

Изделия из какао и шоколада: Плиточный шоколад без начинки: Шоколадная стружка;

Полуфабрикаты: Массы/крема для начинки: Крем из нуги , Крем из нуги и орехов; Массы для глазури: Масляная глазурь (белая), Какаосодержащая масляная глазурь, Масляная глазурь с фундуком; Полуфабрикаты из какао и шоколада: Масло какао, Масса из какао, Какао-порошок, Шоколадный кувертюр, Кувертюр из молочного шоколада, Кувертюр из цельного молочного шоколада, Кувертюр из белого шоколада, Кувертюр из горького шоколада с высоким содержанием какао, Кувертюр из десертного горького шоколада, Кувертюр из горького шоколада , Масса из молочного шоколада, Масса из цельного молочного шоколада, Масса из белого шоколада; Кондитерские украшения из орехов и миндаля: Кондитерские украшения из фундука, Кондитерские украшения из миндаля; Сырые массы: Вымешенные массы, Марципановая сырая масса, Вымешенная марципановая сырая масса, Масса из нуги, Масса из миндаля и нуги, Масса из нуги и орехов, Тонкоизмельченная пастообразная масса из орехов, Тонкоизмельченная пастообразная масса из фундука, Миндальная масса (с сахаром и яичным белком), Ореховая масса (с сахаром и яичным белком), Персипановая сырая масса, Персипановая миндальная масса (с сахаром и яичным белком);

Кондитерские изделия из биопродуктов: Полуфабрикаты из биопродуктов: Биошоколадная масса, Биомасса из марципана, Биомасса из нуги, Кувертюр из биошоколада, Кондитерские украшения из биоминдаля;

Кондитерские изделия, не содержащие сахара: Полуфабрикаты, не содержащие сахара: Тонкоизмельченная пастообразная масса из фундука без сахара, Какао-порошок без сахара;

Кошерные кондитерские изделия: Кошерные полуфабрикаты;