Herstellerverzeichnis / KONDIMA Engelhardt GmbH & Co. KG / KONDIMA Raspelschokoladen
Zum Dekorieren und zur Verfeinerung von Eisspezialitäten, Spaghetti-Eis und für Feingebäcke, Torten, Pralinen, Desserts, Süßspeisen.
WRS Weiße Raspelschokolade, Kakao mind. 35%
Als Schokoladensplitter in Kuchen, Torten und Keksen sowie zum Dekorieren und zur Verfeinerung von Eisspezialitäten, Stracciatella-Eis und für Feingebäcke, Süßspeisen usw.
SRG Schokolade-Raspel grob, Kakao mind. 55%
SRF Schokolade-Raspel fein, Kakao mind. 55%
Stösserstr. 17 - 1976185 Karlsruhe
Vor mehr als 90 Jahren gründete Dr. med. Leopold Engelhardt die „Kondimafabrik AG“ in Karlsruhe. Mit der Fertigung von Rohmassen aus Mandeln und Nüssen begann 1923 die Erfolgsgeschichte des Traditionsunternehmens.
Bäcker, Konditoren und Pâtissiers sowie namhafte Hersteller der Süßwarenindustrie schätzen die große Auswahl der qualitativ hochwertigen Halbfabrikate.
Herr Horst Götze
Sales Manager
Herr Horst Götze
Sales Manager
Kakao- und Schokoladewaren: Tafelschokolade massiv: Raspelschokolade;
Halbfabrikate: Füllmassen/Füllkrem: Nugat-Krem , Nuss-Nugat-Krem; Glasurmassen: Fettglasur (weiß), kakaohaltige Fettglasur, Haselnuss-Fettglasur; Kakao- und Schokolade-Halberzeugnisse: Kakaobutter, Kakaomasse, Kakaopulver, Schokolade-Kuvertüre, Milchschokolade-Kuvertüre, Vollmilchschokolade-Kuvertüre, weiße Schokolade-Kuvertüre, Zartbitterschokolade-Kuvertüre, Edelbitterschokolade-Kuvertüre, Bitterschokolade-Kuvertüre, Milchschokolade-Masse, Vollmilchschokolade-Masse, weiße Schokolade-Masse; Nuss- und Mandelpräparate: Präparate aus Haselnüssen / Haselnusskernen, Präparate aus Mandeln; Rohmassen: angewirkte Massen, Marzipan-Rohmasse, Marzipan-Rohmassen, angewirkte, Nugat-Masse, Mandel-Nugat-Masse, Nuss-Nugat-Masse, Nussmark, Haselnussmark, Makronen-Masse, Nuss-Makronen-Masse, Persipan-Rohmasse, Persipan-Makronen-Masse;
Bio-Süsswaren: Bio-Halbfabrikate: Bio-Schokolade-Masse, Bio-Marzipanmasse, Bio-Nugatmasse, Bio-Schokolade-Kuvertüre, Präparate aus Bio-Mandeln;
Zuckerfreie Süsswaren: Zuckerfreie Halbfabrikate: Haselnussmark ohne Zucker, Kakaopulver, ungezuckert;
Koschere Süsswaren: Koschere Halbfabrikate;